Atelier culinaire
Participez aux activités et ateliers organisés à l’écovillage japonais MURA.
MURA est un micro-écovillage en construction dédié à la découverte de l’univers culinaire japonais.
À travers divers ateliers artisanaux, des activités culturelles et des promenades gourmandes, les « villageois d’un jour » vivront une expérience gustative et sensorielle nouvelle en totale immersion. Ils redécouvriront la joie de partager, de bien manger, de bien être et de bien vivre ensemble, en harmonie avec la nature.
Au programme le samedi 27 mai :
- 10:00 : Atelier onigiri au kamado
- 14:00 : Spectacle de rakugo : contes humoristiques japonais, par Cyril Coppini, avec thé et goûter
Tous les enfants de moins de 16 ans doivent être accompagnés par un adulte.
Atelier cuisson du riz au kamado et préparation d’onigiri
Au cours de cet atelier à Mura, vous préparerez le riz au kamado et confectionnerez des onigiri, avant de les déguster !
Maki vous racontera l’histoire du riz, des onigiri, du nori… et vous apprendra à faire ces incontournables de la nourriture quotidienne japonaise.
La cuisson du riz, le choix des garnitures, les gestes pour former les onigiri n’auront plus de secrets pour vous et vous pourrez refaire ces délicieux snacks japonais quand vous voudrez chez vous !
Prix : 60 euros par adulte ou enfant de 13 ans ou plus, 20 euros pour enfant de 6 à 12 ans, gratuit pour les enfants de moins de 6 ans.
Spectacle de rakugo, par Cyril Coppini, avec thé et goûter !
Il existe au Japon un art populaire, simple, limpide, où chacun se retrouve, réunissant tous les âges et tous les milieux sociaux, qui demeure pourtant méconnu en France : le rakugo.
Art de la parole, celle « qui a une chute », le rakugo rassemble pour faire rire avant tout, parfois aussi frémir. Il s’inscrit dans la tradition mondiale du conte mais avec une identité très personnelle.
Toute l’énergie du conteur se concentre dans le haut du corps, rayonne et révèle au public des trésors d’imagination. Les Japonais n’hésitent pas, un sourire aux lèvres, à parler de « stand-up assis ».
Cyril Coppini, artiste de rakugo, vous fera découvrir en français cet art de la parole encore méconnu en France !
Trois heures de rire et de découverte assurées !
Prix : 35 euros par adulte ou enfant de 13 ans ou plus, 10 euros pour enfant de 6 à 12 ans, gratuit pour les enfants de moins de 6 ans. 20 euros si vous participez aussi à l’atelier du matin.
Cyril Coppini donnera également un spectacle de rakugo mercredi 24 mai 2023 à l’Espace Culturel Bertin Poirée.
Site web : https://www.muraecovillage.com/evenements.html
Adresse(s) : 2 rue des Sources, 77148 Laval-en-Brie
Réservation nécessaire
Cet évènement a déjà eu lieu les :
- dimanche 4 décembre 2022 de 14:00 à 17:00
- dimanche 29 janvier 2023 à 14:00
- dimanche 26 mars 2023 à 14:00
- samedi 15 avril 2023 de 10:00 à 16:00
- dimanche 16 avril 2023 de 11:30 à 16:00
- samedi 27 mai 2023 à 10:00
- samedi 27 mai 2023 à 14:00