Le matcha de tradition : préparez votre bol de matcha !

Le matcha de tradition : préparez votre bol de matcha !

Atelier culinaire, le dimanche 24 novembre 2019 de 14:00 à 15:00

Organisé par : Tomo

Préparer un matcha n’est pas plus difficile que d’infuser du sencha avec une théière. Après la démonstration par le sommelier de Tomo Yasu Kakegawa, vous pourrez préparer vous même un bol de matcha sous son œil aiguisé.

La pâtisserie vous présentera son tout nouveau matcha « Dans un jardin éternel » dédié au film éponyme dont Tomo est partenaire. Doux, avec une saveur umami intense, très long en bouche, il est produit dans la région d’Uji.

La dégustation sera bien sûr complétée des explications sur les principales étapes de la production du matcha !

Pour accompagner cette dégustation conviviale, Tomo vous aura préparé une petite pâtisserie de saison.

Site web : https://www.facebook.com/events/1276320439194869/

Adresse(s) : 11 rue Chabanais, 75002 Paris (Tomo)

Prix : 25 euros

Réservation nécessaire

Cet évènement a déjà eu lieu les :

  • dimanche 7 juillet 2019 de 14:00 à 15:00
  • dimanche 25 août 2019 de 14:00 à 15:00
  • dimanche 13 octobre 2019 de 14:00 à 15:00

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