Atelier culinaire
Le pâtissier japonais Takanori Murata sera chez Echizen Soba Togo pour une vente exceptionnelle.
Le restaurant proposera sa vente à emporter de bols de riz et d’accompagnements, ainsi que des pâtes soba fraîches sur réservation. M. Murata proposera du mochi, de la pâte de haricots rouges, et des pâtisseries exclusives :
- Du dorayaki à la farine de soba, la même utilisée par le restaurant Togo.
- Du daifuku à la confiture de fraise Kotoka, une variété provenant de Nara.
Site web : https://www.facebook.com/events/382930656111109/
Adresse(s) : 33 rue Saint-Roch, 75001 Paris (Echizen Soba Togo)
Réservation possible