neo.T. est une maison de thé fondée en 2007 par Valérie Stalport, au 89 rue des Martyrs (Paris 18e), dans le quartier des Abbesses.
Elle propose une sélection pointue de thés asiatiques renouvelée chaque année, ainsi que des céramiques et occasionnellement des cérémonies du thé japonais.
Une sélection de thés cueillie à la source
Chaque année, l’équipe de neo.T. se rend en Asie (Chine, Japon, Inde, Népal, Sikkim) pour découvrir et sélectionner des thés de qualité, importés par avion et stockés dans des conditions qui préservent leurs qualités gustatives.
La maison travaille avec de petits producteurs exigeants ainsi qu’avec des jardins renommés. Elle est par ailleurs partenaire de l’association Max Havelaar France, en faveur du commerce équitable.
En complément des thés, neo.T. propose théières, accessoires et céramiques d’art.
Expositions de céramiques
neo.T. organise régulièrement des expositions de céramistes, dont des artistes japonais. Parmi eux, Hisaaki Kamei, spécialiste de la céramique Takatori-yaki.
D’autres céramistes comme Manon Clouzeau, Claire Sauvage, Emmanuel Alexia et Jé le Potier y ont également exposé.
Cérémonies du thé japonais avec Mori Soyu
neo.T. accueille régulièrement des cérémonies du thé animées par Mori Soyu, maître de thé de l’école Urasenke.
Il est le 16e héritier de la famille Kururi-Mori, descendante d’un commandant militaire de la période Sengoku au 16e siècle. Il dirige par ailleurs l’Association franco-japonaise d’échanges sur la cérémonie du thé, dont neo.T. est membre.
Informations pratiques sur neo.T.
Horaires : du mardi au samedi de 11:00 à 19:00. Le dimanche uniquement lors des expositions de 15:00 à 19:00
Site web : https://www.neo-t.fr/fr/
Adresse : 89 rue des Martyrs, 75018 Paris