Ateliers culinaires en cours et à venir - Le Japon à Paris

Dégustation de sakés de la maison Tsuji Honten

Atelier culinaire, le mardi 4 octobre 2022 de 11:00 à 19:00

Dégustation de sakés de la maison Tsuji Honten

Dégustation des sakés Gozenshu de la maison Tsuji Honten à la boutique Nishikidōri Paris.

La maison propose des sakés junmai ginjo, junmai daiginjo, namagenshu, etc. à partir de riz Yamadanishiki ou de riz Omachi.

Démonstration de Cérémonie du thé

Atelier culinaire, atelier culturel, le mercredi 5 octobre 2022 à 15:00

Démonstration - Cérémonie du thé

Invitation à une expérience de découverte et de rencontre avec la tradition du Japon autour d’un bol de thé.

Les présentations sont animées par l’école Urasenke.

Atelier d’introduction au saké

Atelier culinaire, le vendredi 7 octobre 2022 de 18:00 à 19:30

Atelier d'introduction au saké

Qu’importe votre niveau de connaissance, la Maison du Saké vous propos de passer un moment avec son Saké Samouraï afin d’approfondir vos connaissances et de vivre une expérience hors du commun qui changera à jamais votre vision du saké.

Cette dégustation sera l’occasion pour vous de découvrir des sakés de différentes catégories et de régions différentes.

Cérémonie du thé du musée Guimet

Atelier culinaire, atelier culturel, le samedi 8 octobre 2022 de 14:00 à 15:00

Cérémonie du thé du musée Guimet

Le musée Guimet propose de suivre des cérémonies du thé de style Omotesenke, Urasenke ou Ryûrei à l’hôtel d'Heidelbach, au cœur du jardin de l’hôtel ou dans le salon Pelliot.

Un moment privilégié pour goûter un des aspects les plus raffinés de l’art de vivre du Japon.

Cérémonie du Thé – Tradition du thé Omotesenke

Atelier culinaire, atelier culturel, le samedi 8 octobre 2022 de 14:00 à 15:00

Cérémonie du Thé - Tradition du thé Omotesenke

Invité à une cérémonie du thé, vous en expérimenterez plusieurs étapes : l’entrée dans le pavillon de thé, une introduction à ce qu’est la voie du thé, la dégustation du gâteau japonais et du thé en poudre.

Découvrez ce rituel très codifié et passez un moment serein dans une atmosphère japonaise.

Cérémonie du thé du musée Guimet

Atelier culinaire, atelier culturel, le samedi 8 octobre 2022 de 14:30 à 15:30

Cérémonie du thé du musée Guimet

Le musée Guimet propose de suivre des cérémonies du thé de style Omotesenke, Urasenke ou Ryûrei à l’hôtel d'Heidelbach, au cœur du jardin de l’hôtel ou dans le salon Pelliot.

Un moment privilégié pour goûter un des aspects les plus raffinés de l’art de vivre du Japon.

Dégustation de thé japonais à Espace Japon

Atelier culinaire, le samedi 8 octobre 2022 de 15:00 à 16:30

Dégustation de thé japonais à Espace Japon

Découvrez l’univers des thés verts japonais en participant aux ateliers de dégustation de thés japonais d'Espace Japon.

Chaque séance propose une thématique différente.

Atelier d’introduction au saké

Atelier culinaire, le samedi 8 octobre 2022 de 15:00 à 16:30

Atelier d'introduction au saké

Qu’importe votre niveau de connaissance, la Maison du Saké vous propos de passer un moment avec son Saké Samouraï afin d’approfondir vos connaissances et de vivre une expérience hors du commun qui changera à jamais votre vision du saké.

Cette dégustation sera l’occasion pour vous de découvrir des sakés de différentes catégories et de régions différentes.

Cérémonie du thé du musée Guimet

Atelier culinaire, atelier culturel, le samedi 8 octobre 2022 de 15:00 à 16:00

Cérémonie du thé du musée Guimet

Le musée Guimet propose de suivre des cérémonies du thé de style Omotesenke, Urasenke ou Ryûrei à l’hôtel d'Heidelbach, au cœur du jardin de l’hôtel ou dans le salon Pelliot.

Un moment privilégié pour goûter un des aspects les plus raffinés de l’art de vivre du Japon.

Cérémonie du Thé – Tradition du thé Omotesenke

Atelier culinaire, atelier culturel, le samedi 8 octobre 2022 de 15:00 à 16:00

Cérémonie du Thé - Tradition du thé Omotesenke

Invité à une cérémonie du thé, vous en expérimenterez plusieurs étapes : l’entrée dans le pavillon de thé, une introduction à ce qu’est la voie du thé, la dégustation du gâteau japonais et du thé en poudre.

Découvrez ce rituel très codifié et passez un moment serein dans une atmosphère japonaise.