Atelier culturel
Organisé par : Maison Sato
Atelier sur le matcha avec Ryoko Benoist de MUSUBI MATCHA.
Ryoko Benoist, conseillère en thé japonais et fondatrice de MUSUBI MATCHA, vous propose un master class matcha exceptionnel.
Sa passion pour le matcha est née il y a six ans, à Kyoto, lors de la découverte d’un matcha bio d’exception. Depuis, Ryoko a parcouru le Japon, vécu auprès de producteurs, et exploré les subtilités du matcha traditionnel, qu’elle partage aujourd’hui avec générosité et précision.
À travers ses Master class, elle transmet une vision authentique du matcha, enracinée dans la culture japonaise et son art de vivre.
Au programme :
- Introduction à l’histoire du matcha et à ses bienfaits pour le corps et l’esprit
- Dégustation guidée de deux matchas de grade cérémoniel (qualité premium)
- Apprentissage des gestes traditionnels pour préparer un bon matcha, dans le respect du rituel japonais
Un moment d’écoute, de partage et de découverte, pour les curieux comme pour les amateurs éclairés !
Trois sessions sont proposées. 6 participants maximum par session.
Réservation ferme et définitive 3 jours avant l’atelier.
Site web : https://www.musubimatcha.com/produit/matcha-masterclass/
Adresse(s) : 18-20 rue de Thorigny, 75003 Paris (Maison Sato)
Prix : 65 euros
Réservation nécessaire