Atelier culinaire
Organisé par : Lupicia
Lors de cet atelier d’initiation, vous apprendrez à préparer simplement le matcha et vous découvrirez son histoire, sa fabrication ainsi que ses nombreuses vertus.
Le matcha, précieuse poudre de thé vert millénaire, possède une histoire longue et riche que Lupicia vous propose d’explorer ensemble grâce à un Atelier Matcha.
Des monts brumeux de Chine en passant par les monastères zen jusqu’aux pavillons de thé de Kyoto, vous saurez tout sur ce thé unique, l’un des plus vertueux au monde. Vous apprendrez également ses modes de culture, ses procédés de fabrication, et grâce à une méthode simple et goutteuse, à réaliser votre propre matcha au fouet traditionnel.
Une mignardise au matcha vous sera proposée pendant la dégustation du thé que vous aurez préparé, un livre de 32 pages sur le matcha d’une valeur de 11 euros vous sera offert, et vous pourrez profiter de 10% de remise sur les matcha et accessoires à l’issue de l’atelier.
Le nombre de participants est limité à 4 ou 5 (dispositions COVID-19).
Site web : https://www.lupicia.fr/pages/48/atelier-matcha
Adresse(s) : 40 rue Bonaparte, 75006 Paris (Lupicia)
Prix : 45 euros
Réservation nécessaire
Cet évènement a déjà eu lieu les :
- samedi 23 février 2019 de 10:30 à 12:00
- jeudi 7 mars 2019 de 19:00 à 20:30
- jeudi 14 mars 2019 de 19:00 à 20:30
- samedi 6 avril 2019 de 10:30 à 12:00
- jeudi 11 avril 2019 de 19:00 à 20:30
- jeudi 25 avril 2019 de 19:00 à 20:30
- samedi 8 février 2020 de 10:30 à 12:00
- samedi 22 février 2020 de 10:30 à 12:00
- samedi 28 mars 2020 de 10:30 à 12:00
- samedi 25 avril 2020 de 10:30 à 12:00
- samedi 26 septembre 2020 de 11:00 à 12:30
- samedi 10 octobre 2020 de 11:00 à 12:30