Atelier culinaire, le vendredi 8 mai 2026 de 14:00 à 16:00
Cécile de Sérendipi-thé vous guide pas à pas dans l’univers singulier des thés verts du Japon, à la découverte de l’histoire et la culture, ainsi que leur préparation traditionnelle.
Pour cette session de l’atelier, vous découvrirez les thés verts du Japon au son de la flûte méditative et de la poésie des haïkus de printemps !
Un moment profondément apaisant au son de la flûte de Valérie, inspirée des airs japonais, qui vous emmène vers le temps dilaté par l’infusion des thés verts d’exception du Japon :
- thés vert d’ombre (gyokuro et matcha) de Kyôtanabe,
- thé sencha de l’île de Tanegashima,
- et un autre des montagnes de Shizuoka.
Une dégustation par tous les sens dans la poésie du printemps japonais.
Dans la mesure du possible, merci de ne pas porter de parfum le jour de l’atelier, et d’arriver 10 minutes en avance.
Site web : https://my.weezevent.com/le-souffle-du-japon
Adresse(s) : 3 quai de la Tournelle, 75005 Paris
Prix : 40 euros
Réservation nécessaire