Atelier culinaire, concert, conférence, film
Organisé dans le cadre de : Moment japonais
Attention : Complet !
À la fois original et profond, ouvert sur les temps passés comme sur l’extrême contemporain, le thème du fantôme traverse de façon essentielle la société japonaise. Sa présence constante a toujours été observée dans de nombreuses œuvres littéraires et théâtrales – tel le kabuki et le nô – aussi bien que par la peinture et les estampes. Ce motif très ancien de la civilisation nippone a retrouvé, dans les drames historiques de Hiroshima ou plus récemment de Fukushima, une extrême actualité.
« Fantômes, spectres et revenants » : tel sera donc le thème d’une soirée originale dans sa forme, qui se déroulera au cours d’un Banquet Fantôme conçue par l’écrivaine franco-japonaise Ryoko Sekiguchi et cuisiné par le chef Sugio Yamaguchi.
Ce banquet mêlera des prises de paroles, des extraits de films, des lectures, des parties musicales, et des expériences gustatives.
L’idée de donner à ce colloque sur les fantômes la forme d’un banquet se rapporte à une longue tradition, aussi bien occidentale qu’asiatique : depuis toujours le repas et sa cérémonie sont un lieu d’échanges, de conversations, de mélanges culturels. Mais en outre, la forme du repas commun ajoute aux échanges savants une véritable dimension sensorielle : la table à manger est le lieu d’une expérimentation, d’une incorporation. On ingère les paroles des autres, on en fait du corps. Au cours du Banquet Fantôme proposé et conçu par Ryoko Sekiguchi, le repas est ainsi un espace-temps où les corps réels des visiteurs rencontrent le corps absent, évanoui, évanescent, des spectres.
Avec Joseph Ghosn, Hiromi Kawakami, Hashimoto Kazumichi, Saeko Kimura, Ange Leccia, Chihiro Minato, Mari Yamazaki.
Conception : Ryoko Sekiguchi, avec le chef Sugio Yamaguchi.
Adresse(s) : Place Georges-Pompidou, 75004 Paris (Centre Pompidou) (Moment japonais)
Prix : 25 euros
Réservation nécessaire
Cet évènement a déjà eu lieu le samedi 8 septembre 2018 à 20:00.