Atelier culinaire
Organisé dans le cadre de : Ame nochi hana
Pour vous imprégner un peu plus de la culture japonaise, venez assister à des cours de cuisine autour de spécialités japonaises en compagnie de personnalités, devenues chefs le temps d’une soirée, ou de Rémi Robert, chef de La Grande Epicerie de Paris.
3 dates au choix:
- Le 23 janvier : Gyoza de légumes et gambas fumées
- Le 6 février : Œuf onsen tamago, écume de shiitake et thé noir
- Le 13 février : Maki de langoustines à la flamme soybean
Pour la première édition de ce nouveau rendez-vous gourmet, le célèbre coiffeur Massato Ito, devenu chef le temps d’une soirée, dévoile ses secrets en cuisine le 5 février avec un curry à la japonaise.
Site web : https://www.24s.com/fr-fr/le-bon-marche/vu-au-bon-marche/nendo
Adresse(s) : 38 rue de Sèvres, 75007 Paris (La Table, 1er étage de La Grande Epicerie De Paris)
Prix : 45 euros
Réservation nécessaire