Takanori Murata : Dégustation et démonstration de pâtisseries japonaises à la Maison Wa - Le Japon à Paris

Takanori Murata : Dégustation et démonstration de pâtisseries japonaises

Atelier culinaire, conférence

Organisé par : Maison Wa

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Conférence, dégustation et démonstration de wagashi de saison.

Le pâtissier Takanori Murata vous propose une expérience gustative unique, centrée autour des délices glacés traditionnels du Japon.

Il vous présentera des motifs et ingrédients méticuleusement choisis pour évoquer l’été.

À l’issue de la saison des pluies de juin à mi-juillet, appelée tsuyu, l’été japonais se caractérise par sa chaleur et son humidité. Il est essentiel de trouver des moyens rafraîchissants pour apprécier pleinement cette période.

Takanori Murata vous fera découvrir les saveurs emblématiques de cette saison, mais aussi les festivités estivales typiques du Japon ! Vous pourrez bien sûr profiter de dégustations exquises.

Lors de cet événement, vous aurez l’occasion de découvrir l’été japonais à travers des démonstrations et des dégustations des délicieuses créations pâtissières de M. Murata.

Takanori Murata

Takanori Murata est un pâtissier spécialisé dans les gâteaux japonais, connus sous le nom de wagashi. Sa mission est de promouvoir et de partager la culture du wagashi à Paris.

Chaque jour, en préparant des milliers de wagashi, il garde à l’esprit cette mission.

À travers ces délicieuses créations, il prend ainsi plaisir à ressentir et à observer les quatre saisons, tout en faisant découvrir la culture du Japon.

 

Réservation par e-mail à l’adresse rsvp@sasenis.com. Paiement uniquement en espèces.

Site web : https://www.facebook.com/profile.php?id=100027104455329

Adresse(s) : 8 Rue Villedo, 75001 Paris (Maison Wa)

Prix : 20 euros

Réservation nécessaire

Cet évènement a déjà eu lieu récemment les :

  • samedi 29 juin 2024 de 13:00 à 14:30
  • samedi 29 juin 2024 de 16:00 à 17:30

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