Atelier culinaire
Organisé par : Espace Japon
Dégustez gratuitement l’un des produits les plus fameux du terroir japonais : le riz de Niigata, chez Espace Japon.
Des onigiri (boulettes de riz japonaises) faîtes avec du riz de Niigata seront proposées à la dégustation.
Située au nord-ouest de l’Archipel, entre la mer du Japon et des montagnes enneigées en hiver, bénéficiant de sources d’eau chaude naturelle riche en magnésium, la préfecture de Niigata est le lieu idéal pour la culture d’un riz d’exception : le koshihikari. Reconnu comme le meilleur du pays, ses petites perles, plaisir des yeux et moelleuses en bouche, mettront en valeur tous vos plats japonais.
Ces dégustations sont proposées dans le cadre des « Semaines du Riz de Niigata Koshihikari » qui se dérouleront à Espace Japon du 10 janvier au 17 février 2023. Durant cette période, le riz Koshihikari sera en vente dans l’épicerie du MEDIACAFE d’Espace Japon : 13,95 euros le paquet de 2 kg (baguettes japonaises offertes !).
Site web : https://www.espacejapon.com/evenement-degustations-gratuites-du-riz-de-niigata-2023/
Adresse(s) : 12 Rue de Nancy, 75010 Paris (Espace Japon)
Gratuit