Atelier culinaire, atelier culturel
Découvrez l’art de vivre de Niigata : du riz aux arts de la table.
Au cours de cet événement, venez assister à une démonstration des techniques d’aiguisage et à un atelier de confection d’onigiri auprès d’artisans japonais de Prince Industry de la ville Sanjo, mondialement réputée pour son industrie métallurgique, et de la ferme familiale Kayamori Noen qui existe depuis plus de 300 ans, aujourd’hui à sa 11e génération de cultivateurs de riz (produit le riz Den).
Site web : https://www.facebook.com/events/283423252337953/
Adresse(s) : 28 rue du Dragon, 75006 Paris (Kinasé)