Atelier culinaire, atelier culturel, spectacle
Un festival gratuit célébrant la culture japonaise à Brétigny-sur-Orge.
Le samedi 28 juin 2025 marquera la troisième édition du Japan Festival à Brétigny-sur-Orge, dans l’Essonne.
Cet événement gratuit se déroulera au Dojo Municipal de Brétigny-sur-Orge. Par ailleurs, cette manifestation culturelle réunit la ville et huit associations d’arts martiaux locales.
Comme chaque année, les visiteurs découvriront un programme riche mêlant tradition et créativité contemporaine.
Spectacles et démonstrations d’arts martiaux au Japan Festival
Les associations partenaires présenteront leurs disciplines respectives tout au long de la journée. Ainsi, les démonstrations d’Aïkido, Judo, Viet Vo Dao, Tai Chi, Kung-Fu, Boxe, Kendo et Muay Thai se succéderont.
Ces présentations permettront au public de saisir la diversité des arts martiaux pratiqués localement.
Omamori Taiko : l’art du wadaiko parisien
Sarah Dhaine et Crystel Zrnjevic forment le duo Omamori Taiko depuis 2021. Ces deux musiciennes parisiennes perpétuent le style Oedo créé par maître Kobayashi à Tokyo. Leur formation allie dimension musicale et visuelle.
Leurs compositions originales s’inspirent des rythmes traditionnels japonais. Cependant, elles intègrent également des influences contemporaines. Cette approche créative enrichit considérablement leurs performances de wadaiko.
Tomo Muranaka : la danse japonaise contemporaine
Tomo Muranaka est une danseuse japonaise installée à Paris depuis 2023.
Elle présente un parcours international remarquable. Elle a débuté le ballet à 4 ans au Japon. Ensuite, elle a étudié à la Kirov Academy of Ballet à Washington D.C.
Son passage par Rome lui a permis d’intégrer une compagnie de danse contemporaine. Là-bas, elle a participé à plus de 100 spectacles en trois ans.
Aujourd’hui, elle développe sa carrière d’artiste indépendante entre enseignement et chorégraphie.
Saveurs du Japon : street food et boissons traditionnelles
Le marché gastronomique rassemble plusieurs spécialistes de la cuisine japonaise.
Ces professionnels proposent des spécialités authentiques préparées selon les méthodes traditionnelles. Néanmoins, certains apportent une touche personnelle à leurs créations.
Takoyaki, taiyaki et gyudon : les incontournables
Usagi Délice présente les premiers takoyaki authentiques d’Île-de-France. Ces boulettes d’Osaka au poulpe sont préparées sous les yeux des visiteurs. De même, les ebi-yaki aux crevettes complètent cette offre de street food.
Taiyaki Paris propose ses gaufres en forme de poisson. L’original contient de la pâte de haricot rouge. Toutefois, les versions sucrées, salées et glacées séduisent tous les palais.
Le food truck Inacosy met à l’honneur le gyudon, roi de la street food japonaise. Cette spécialité vieille de 150 ans marie bœuf AOP Fin Gras du Mézenc et riz de Niigata. Deux amies japonaises perpétuent cette tradition culinaire avec passion.
Saké, thé japonais et pâtisseries fusion
We Want Sake présente une sélection d’authentiques sakés japonais de qualité. Cette cave en ligne propose également diverses liqueurs traditionnelles. Par conséquent, les amateurs pourront déguster ces boissons dans un cadre convivial.
Shobi partage le savoir-faire hérité de trois générations. Naomi sélectionne des thés d’exception issus de cultures mono-variétales. Elle propose également des accessoires authentiques pour la cérémonie du thé.
La Pâtisserie Mayu fusionne traditions françaises et inspirations japonaises. Chaque création résulte d’un savoir-faire artisanal minutieux. Les ingrédients soigneusement sélectionnés garantissent une qualité exceptionnelle.
Artisanat japonais et créations contemporaines
Les créateurs présents explorent différentes facettes de l’esthétique japonaise.
Certains revisitent des techniques traditionnelles. D’autres développent des approches contemporaines inspirées de la culture nippone.
Bijoux et accessoires d’inspiration nippone
Ayumi Création tire son nom du prénom de sa fondatrice. En japonais, « Ayumi » signifie « avancer doucement mais sûrement ». Cette philosophie guide la création de bijoux originaux faits main avec des matériaux japonais.
Ses dernières créations en résine représentent carpes et grues. Ces symboles forts de la culture japonaise deviennent de véritables porte-bonheurs. Chaque pièce est unique et chargée de sens.
Charcoal Eskimeït détourne l’usage traditionnel du charbon de bois japonais. Le couple franco-japonais Lorène et Hirohiko Kamiya crée des bijoux contemporains uniques. Leur approche artisanale respecte la pureté et la beauté naturelle de ce matériau.
Mode et bien-être à la japonaise
Saori Urata transforme les tissus de kimono en tenues contemporaines. Elle joue avec la contrainte des 36 cm de largeur de la soie traditionnelle. Ses créations procurent une silhouette légère favorisant le mouvement naturel.
Bubbles For Earth développe des cosmétiques d’inspiration japonaise depuis 5 ans. Cette savonnerie certifiée Nature & Progrès propose notamment un savon au saké et un savon matcha. Un sérum précieux au matcha complète cette gamme unique.
L’Ito-Thermie présente une méthode holistique douce basée sur un ancien art de guérison japonais. Cette pratique familiale traditionnelle utilise un encens spécifique composé de 7 herbes naturelles. Elle intègre les principes de la moxibustion, du shiatsu et du massage.
130R Blue propose un univers manga complet. Billets d’or, accessoires, cartes et jouets célèbrent cet art graphique japonais. Les amateurs de super-héros y trouvent également leur bonheur.
Enfin, le katanuki invite à l’art de la découpe traditionnelle. Cette animation consiste à découper un motif pré-tracé sur une plaque de sucre sans le casser. Les zones fines corsent agréablement le défi.
Informations pratiques pour le Japan Festival à Brétigny-sur-Orge
Le festival se déroule au Dojo Municipal de Brétigny-sur-Orge.
L’accès en transports en commun est facilité par la gare RER C de Brétigny-sur-Orge. De plus, un parking gratuit est disponible à proximité.
Site web : https://www.instagram.com/japanfes_bretigny_sur_orge/
Adresse(s) : 7 rue Albert Camus, 91220 Brétigny-sur-Orge (Dojo municipal)
Gratuit
Cet évènement a déjà eu lieu récemment le samedi 28 juin 2025 de 10:30 à 18:00.