Atelier culinaire
Yuzu, poivre sansho, thés vert d’exception, matcha, sobacha, shiitake, plantes médicinales traditionnelles.
Des terres volcaniques fertiles de Kagoshima aux champs ensoleillés entourant le mont Fuji en passant par les terres sacrées de la préfecture de Shimane, venez découvrir des produits de terroirs japonais issus des Jardins Secrets de petits producteurs. Outre des thés grands crus rigoureusement sélectionnés pour la puissance de leur personnalité, vous pourrez apprécier une sélection d’épices et de plantes aromatiques japonaise encore méconnues en France.
L’ensemble des produits qui seront présentés sont issus de l’agriculture biologique. Pour soutenir les petites industries locales, tous les packagings ont été réalisés au Japon dans la préfecture de Shizuoka. De finition premium, leur design unique crée spécialement pour l’évènement est le fruit d’un mariage de l’esthétisme français et japonais.
Site web : https://www.eventbrite.fr/e/billets-jardins-secrets-du-japon-5eme-edition-716935532477
Adresse(s) : 42 quai des Célestins, 75004 Paris (Galerie le Cerisier)
Gratuit
Réservation nécessaire