Atelier culinaire
Organisé par : Maison de la culture du Japon à Paris
Attention : Complet !
Shôji Yamaguchi et Takahiro Sakayama sont deux remarquables pâtissiers de la grande maison de pâtisseries traditionnelles japonaises Suetomi fondée en 1893 à Kyoto.
Ils présenteront l’univers des wagashi de Kyoto et montreront comment confectionner ces petites douceurs délicieusement raffinées.
Puis les participants prépareront à leur tour deux ou trois sortes de wagashi et les dégusteront avec du thé vert.
Site web : https://www.mcjp.fr/fr/agenda/les-patisseries-de-kyoto_1
Adresse(s) : 101 bis quai Branly, 75015 Paris (Maison de la culture du Japon à Paris)
Prix : 20 euros
Réservation nécessaire