Atelier culinaire
Organisé par : Espace Japon, dans le cadre de : Tour des sakés à Paris
Le MEDIACAFE de l’Espace Japon fait partie des restaurants participants au Tour des sakés à Paris organisé par Fondation du Japon et met à l’honneur le saké Gassan no yuki ou « Neige de Gassan », produit à partir de l’eau du mont Gassan, une des trois montagnes sacrées de la région de Yamagata, plus connues sous le nom de Dewa sanzan.
Raffiné comme la neige fondante, Gassan no yuki se marie aussi bien avec la cuisine japonaise qu’occidentale, notamment des plats aux saveurs citronnées. A cette occasion, le MEDIACAFE vous invite à rencontrer le producteur de saké Gassan.
Adresse(s) : 12 Rue de Nancy, 75010 Paris (Espace Japon)
Gratuit
Cet évènement a déjà eu lieu les :
- jeudi 4 octobre 2018 de 13:00 à 15:00
- jeudi 4 octobre 2018 de 18:00 à 20:30
- vendredi 5 octobre 2018 de 18:00 à 20:30