Atelier culinaire, les :- samedi 21 février 2026 de 11:00 à 12:30
- samedi 7 mars 2026 de 11:00 à 12:30
- samedi 21 mars 2026 de 11:00 à 12:30
- samedi 4 avril 2026 de 11:00 à 12:30
- samedi 16 mai 2026 de 11:00 à 12:30
Découvrez le thé japonais lors des ateliers de dégustation de Chanoki.
Chanoki propose, certains samedis à 11:00 :
- des ateliers d’initiation à la découverte des thés japonais pour les débutants,
- et des dégustations de thé plus rares pour les connaisseurs.
Lors de l’atelier d’initiation, vous découvrirez les grands classiques japonais (sencha, matcha, gyokuro, et bien d’autres). De plus, vous apprendrez à les infuser afin d’obtenir le meilleur des feuilles.
Pour les autres les autres ateliers, vous explorerez des variétés uniques de thé japonais. Vous savourerez des thés rares et peu connus, qui vous feront voyager au cœur de la tradition et de l’art du thé japonais. Ce type d’atelier est l’occasion parfaite de découvrir des saveurs uniques et raffinées pour enrichir votre palette et vivre une expérience inoubliable de dégustation de thés japonais confidentiels.
Tous les participants auront le droit à une réduction de 15% sur les thés de la boutique le jour de l’atelier.
Les prochains ateliers seront des ateliers initiation aux thés japonais !
Chanoki est une maison de thé japonais établie à Malakoff (92). Elle organise régulièrement des ateliers, notamment d’origami.
La personne en charge des ateliers est Guillaume Hurpeau-Fujioka, le fondateur de Chanoki. Il est maitre de thé de l’école de cérémonie du thé senchado Ogasawararyu, certifié par la Japanese tea association et a un doctorat en histoire du thé.
Des cours de cérémonie du thé senchado sont également organisés à la demande. Prix : 15 euros.
Site web : https://c3po.link/QxX6zj63pN
Adresse(s) : Chanoki (65 avenue Pierre Larousse, 92240 Malakoff)
Prix : 45 euros
Réservation nécessaire