Salon C’est bon le Japon - Le Japon à Paris
C’est bon le Japon

C’est bon le Japon

Du vendredi 17 au dimanche 19 février 2023

Organisé par : Euro Japan Crossing

Découvrez le Japon lors du salon C’est Bon ! le Japon à la Halle des Blancs Manteaux !

De la cuisine aux plus grandes villes, en passant par la culture de chaque région, voyagez au cœur du pays du soleil levant.

Partez à la découverte des nombreux stands de produits divers : art de la table, artisanat, nourriture japonaise, etc. Les exposants seront ravis d’échanger avec les professionnels et passionnés.

Animations et ateliers

Dans une atmosphère s’inspirant des fêtes traditionnelles japonaises, des jeux de foires comme le yô-yô tsuri (pêche aux balles), le wanage (jeu de lancer d’anneaux) ou le fukubiki (loterie) seront installés pour divertir les plus jeunes et récompenseront les heureux gagnants par toutes sortes de jouets et ballons. Des animations seront proposées, comme des performances musicales et des démonstrations.

Des ateliers de cuisine seront organisés. Décoration de maki et confection de pâtisseries japonaises, miso et soba seront au programme. Accessibles à tous, vous pourrez apprendre tous les secrets de préparation des spécialités japonaises. Attention, les ateliers sont à réserver avant le salon !

Concours de Thé

Enfin, le salon accueille le Grand Concours de Thé Japonais, Japanese Tea Selection Paris, avec 4 catégories (Sencha, Tamaryokucha, Matcha-Gyokuro et Autres).

Des professionnels français de la gastronomie et le public évalueront les différents thés. Certains seront disponibles à l’achat sur le stand associé durant les trois jours du salon.

Exposants 2019

Alimentation :

  • Mon Panier d’Asie
  • La Maison du Mochi
  • Pâtisserie Tomo
  • 1899 ToriMeshi
  • Kunitoraya
  • Kirin
  • Saitama Prefecture Products & Tourism Association
  • Nishikidôri
  • Kagoshima Products Association
  • Pride Tsubame Sanjo
  • Taiyaki Paris
  • Pâtisserie Mayu
  • Roll’n Déco
  • Mog Mog Japon

Thés japonais :

  • Lupicia
  • Kagoshima matcha
  • Mog Mog Thé
  • Département de Saitama
  • Kagoshima Products Association

Culture et Lifestyle :

  • Orimono Creations
  • Samurai tabi
  • Au-delà du Japon
  • Savon Koshiba
  • Clair Paris
  • JNTO
  • Aquaphyte
  • Manaka
  • Pride Tsubame Sanjo
  • Wafu
  • Japon Infos

Vaisselle artisanale :

  • Iwachu
  • Atelier Ryokan
  • Isabelle Gauvain
  • Arita
  • Misao Glass Studio

En 2019, le salon collabore avec Uniqlo Le Marais. Des dégustations seront proposées aux clients sur un stand « C’est Bon ! le Japon » à l’entrée du magasin.

Site web : http://cestbonlejapon.com/fr/

Adresse(s) : 48 rue Vieille du Temple, 75004 Paris (Halle des Blancs Manteaux)

Prix : 2 euros

Le vendredi 17 février 2023 de 16:00 à 20:00, le samedi 18 février 2023 de 11:00 à 20:00 et le dimanche 19 février 2023 de 11:00 à 18:00

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