Salon du Japon à Paris et Voyage & saveurs du Japon 2026

Du vendredi 23 au dimanche 25 janvier 2026

Organisé par : Maison de la culture du Japon à Paris

Deux salons complémentaires pour célébrer le Japon à Paris.

Du 23 au 25 janvier 2026, la Maison de la culture du Japon à Paris accueille deux événements majeurs. Le Salon du Japon à Paris et Voyage & saveurs du Japon 2026 se déroulent simultanément dans la grande salle. Ces deux rendez-vous offrent une plongée au cœur de la culture nippone sous ses multiples facettes.

D’un côté, l’artisanat et l’innovation technologique. De l’autre, la découverte gastronomique et touristique des régions japonaises.

Deux approches complémentaires pour un week-end riche en découvertes !

Salon du Japon à Paris : artisanat et innovation nippone

Le Salon du Japon à Paris réunit douze entreprises partenaires de la MCJP. Chacune présente ses savoir-faire, qu’ils relèvent de traditions ancestrales ou de technologies de pointe. Cette manifestation célèbre la diversité de l’excellence japonaise.

Plusieurs univers cohabitent dans cet espace. L’architecture côtoie l’aéronautique. La calligraphie dialogue avec la fibre de carbone. Cette variété reflète la capacité du Japon à allier patrimoine et modernité.

Plus d’informations et réservation sur https://www.mcjp.fr/fr/salon-du-japon-a-paris !

Un pavillon de thé signé Kengo Kuma

Le Seiko Group présente son projet The Gift of Time. Au centre de cette installation, un pavillon de thé conçu par l’architecte Kengo Kuma. Cette structure élégante illustre le concept de « luxe japonais » que Seiko souhaite promouvoir internationalement.

Des dégustations de thé y sont proposées. Par ailleurs, des courts métrages explorant la notion du temps dans la culture japonaise sont projetés à plusieurs créneaux. Les visiteurs ayant réservé ces projections bénéficient d’un accès prioritaire aux cérémonies de thé.

L’école Urasenke anime ces moments privilégiés les 24 et 25 janvier. Cinq sessions quotidiennes permettent d’observer la préparation traditionnelle du matcha. Ces démonstrations se déroulent à 13:30, 14:00, 14:30, 15:00, 15:30, 16:00 et 16:30.

Technologies immersives et savoir-faire traditionnels

La Shimizu Corporation propose une visite virtuelle du temple Eihei-ji. Fondé en 1244 par le moine Dôgen, ce sanctuaire de la préfecture de Fukui a été reconstitué numériquement. Grâce à un casque de réalité virtuelle, les visiteurs explorent ce lieu sacré de manière immersive.

Japan Airlines expose le design de son nouvel Airbus A350-1000. Les cabines intègrent des éléments esthétiques inspirés des artisanats traditionnels de Fukui. Cette présentation révèle comment l’industrie aéronautique s’approprie l’héritage culturel nippon.

All Nippon Airways complète cette section aéronautique. La compagnie présente ses services à bord et expose des uniformes pour enfants. Ces éléments illustrent l’attention portée aux détails dans l’accueil japonais.

D’autres exposants enrichissent ce panorama :

  • Pasona Group détaille ses actions de revitalisation sur l’île d’Awaji et propose une initiation au zazen
  • ITO EN expose ses innovations en matière de développement durable, notamment le recyclage des feuilles de thé, avec dégustations
  • Kameoka Construction présente le recyclage du bois et les techniques d’assemblage traditionnelles
  • Kuboki Tatami dévoile l’histoire et la fabrication des tatami
  • Alte Meister expose des coffres à reliques bouddhiques et des sculptures
  • Nippon Kodo initie à l’art du kôdô avec ses ustensiles et exercices olfactifs
  • Toray Industries montre ses équipements sportifs en fibre de carbone
  • Kuretake présente l’art de la calligraphie et démontre la fabrication de l’encre de Chine

Ateliers, conférences et projections au Salon du Japon à Paris

Le salon propose de nombreuses activités participatives. Certaines nécessitent une réservation préalable. D’autres s’effectuent sur inscription le jour même à l’accueil. Cette distinction permet d’organiser au mieux votre visite.

Démonstrations artisanales sur inscription

Plusieurs exposants animent des ateliers pratiques. Ces sessions permettent de s’initier concrètement aux savoir-faire japonais.

L’inscription se fait sur place, à l’accueil, dans la limite des places disponibles.

Kuboki Tatami propose la fabrication d’un sous-bock en tatami. Les créneaux sont :

  • le 23 janvier de 14:00 à 15:00,
  • le 24 janvier de 15:30 à 16:30,
  • et le 25 janvier de 17:00 à 18:00.

Alte Meister anime un atelier de fabrication d’objets à partir de chutes de bois. Horaires :

  • le 23 janvier de 15:30 à 16:30,
  • le 24 janvier de 17:00 à 18:00,
  • et le 25 janvier de 12:00 à 13:00.

Nippon Kodo organise la confection de sachets parfumés. Rendez-vous :

  • le 23 janvier de 17:00 à 18:00,
  • le 24 janvier de 12:00 à 13:00,
  • et le 25 janvier de 14:00 à 15:00.

Kuretake invite à essayer différents feutres pinceaux. Sessions prévues :

  • le 23 janvier de 12:00 à 13:00,
  • le 24 janvier de 14:00 à 15:00,
  • et le 25 janvier de 15:30 à 16:30.

Programme des conférences et projections

Les conférences et projections requièrent une réservation préalable. Ils se déroulent dans la petite salle au rez-de-chaussée. Plus d’informations et réservation sur https://www.mcjp.fr/fr/salon-du-japon-a-paris !

Chaque intervention approfondit un aspect spécifique de la culture ou des technologies japonaises.

Vendredi 23 janvier :

  • 11:30, 13:00, 14:30 et 16:00 : Projection du film The Gift of Time (Seiko Group)

Samedi 24 janvier :

  • 11:30-12:00 et 15:40-16:10 : Projection du film The Gift of Time (Seiko Group)
  • 13:30-15:00 : Conférence « Les nouvelles possibilités du bois – Une ressource pour une société durable » (Kameoka Construction)
  • 17:30-19:00 : Conférence « Actions de revitalisation régionale grâce aux richesses naturelles » (Pasona)

Dimanche 25 janvier :

  • 11:30-12:00 et 15:40-16:10 : Projection du film The Gift of Time (Seiko Group)
  • 13:30-15:00 : Conférence « Histoire, culture et avenir du tatami » (Kuboki Tatami)
  • 17:30-19:00 : Conférence « Today’s Work, Tomorrow’s Heritage – L’architecture des temples : un héritage et un avenir reliés par le savoir-faire d’artisans » (Shimizu Corporation)

Voyage & saveurs du Japon 2026 : explorer l’archipel région par région

Parallèlement au Salon du Japon à Paris, Voyage & saveurs du Japon 2026 invite à découvrir les régions japonaises. Cet événement met l’accent sur le tourisme et la gastronomie. Il offre des informations concrètes pour préparer un séjour dans l’archipel.

Les espaces sont aménagés pour représenter différentes préfectures. Chaque zone reflète l’identité culturelle et culinaire de son territoire. Cette scénographie facilite l’exploration thématique.

Plus d’informations et réservation sur https://www.mcjp.fr/fr/la-mcjp/actualites/voyage-saveurs-du-japon-2026 !

Une collaboration inédite JNTO, JETRO et MCJP

Pour la première fois, trois institutions majeures s’associent. L’Office National du Tourisme Japonais (JNTO), la Japan External Trade Organization (JETRO) et la Maison de la culture du Japon à Paris (MCJP) unissent leurs expertises. Cette synergie garantit la qualité et la diversité des contenus proposés.

Dix exposants régionaux sont présents. Collectivités locales, compagnies ferroviaires et agences de voyage partagent leurs connaissances. Ils fournissent des conseils pratiques pour organiser votre itinéraire.

Les participants incluent notamment :

  • East Japan Railway Company
  • Iseshima et la préfecture de Mie
  • La préfecture de Fukuoka
  • Most Japan
  • Sendai et Miyagi
  • Karuizawa et la préfecture de Nagano
  • Tsuwano, surnommée « la Kyoto secrète du San’in »
  • Kyushu Railway Company
  • La préfecture de Saga
  • Umami Paris

Dégustations de spécialités régionales

La dimension gustative occupe une place centrale. Chaque région présente ses produits emblématiques. Ces dégustations permettent d’appréhender concrètement la diversité culinaire japonaise.

Les ingrédients ont été soigneusement sélectionnés. Ils reflètent le terroir et le savoir-faire de leur département d’origine. Cette approche met en lumière les spécificités locales souvent méconnues en France.

Le programme détaillé des dégustations est le suivant :

Programme de dégustation du salon Voyage & Saveurs du Japon 2026

Informations pratiques pour visiter les salons

Dates : Du vendredi 23 au dimanche 25 janvier 2026

Horaires : 11:00-19:00 (dernière entrée à 18:00)

Lieu : Maison de la culture du Japon à Paris, 101 bis quai Jacques Chirac, 75015 Paris. Grande salle et foyer au niveau -3. Conférences et projections en petite salle au rez-de-chaussée.

Accès : Entrée libre sur réservation obligatoire. Réservation sur : https://outlook.office.com/book/Evnementpourletourismejaponaisetlacuisinejaponaise@jnto.go.jp/?ismsaljsauthenabled

Modalités :

  • Présentez votre e-mail de confirmation (ou une capture d’écran) à la réception (niveau -3)
  • Arrivez à l’heure de votre réservation, tout retard peut entraîner un refus d’entrée
  • Visite limitée à deux heures par réservation
  • Une réservation par personne (pour une famille de quatre, effectuez quatre réservations)
  • Modification ou annulation possible via le bouton « replanifier » dans le mail de confirmation

1 commentaire ce salon :

  1. Bonjour, merci pour l’organisation du salon, nous retournons pour la 3ème fois au Japon en mai prochain, sommes hyper FANS de votre magnifique pays !!
    J’ai eu l’information concernant le salon par l’espace Japon à Paris, rue de Nancy ils ne figurent pas dans les contributeurs
    Heureuse de venir voir et rencontrer tous les talents japonais, Merci merci !!
    Delia Cauchoix

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