Atelier culinaire, les :- samedi 19 septembre 2026 de 11:00 à 13:30
- samedi 17 octobre 2026 de 11:00 à 13:30
Organisé par : Workshop ISSÉ
Cours bimensuel de cuisine japonaise par Maki Kinaka, le samedi matin.
Apprenez à utiliser les produits que propose l’épicerie Workshop Issé, et initiez votre palais a de nouvelles saveurs !
Thèmes des prochains cours de cuisine au Workshop Issé :
- 12 septembre : karaage
- 19 septembre : umeboshi et dérivés
- 17 octobre : ramen au miso
Lors de chaque de cours, vous préparerez une plat principal et des accompagnements.
Maki Kinaka
Maki Kinaka a appris les bases de la cuisine japonaise à l’école Maseru Doi cooking.
Fascinée par la pâtisserie, elle a ensuite décidé d’intégrer l’école de Cordon bleu de Kobé pour en apprendre les secrets. Arrivée en France en 2008, elle a étudié au Ritz Escoffier.
En plus de son activité de cours de cuisine, elle propose aujourd’hui ses créations lors de la Paris Fashion Week.
Informations pratiques
Réservation uniquement par mail à : workshopisse@gmail.com.
Avantage : 5 % de remise sur vos achats le jour de l’atelier !
En plus de ces cours de cuisine, des ateliers de dégustation (notamment de saké) et des cours de pâtisserie japonaise sont aussi régulièrement organisés au Workshop Issé bis.
Plus d’infos sur https://www.facebook.com/WorkshopISSE/ !
Site web : https://www.workshop-isse.fr/cours-de-cuisine-workshopisse
Adresse(s) : 10 rue saint Augustin, 75002 Paris (Workshop Issé bis)
Prix : 65 euros
Réservation nécessaire