Évènements en cours et à venir - Page 8 - Le Japon à Paris

Atelier mochi à la pâtisserie Tomo

Atelier culinaire, le vendredi 16 mai 2025 de 19:30 à 21:30

Atelier mochi chez Tomo

Mettez la main à la pâte en découvrant les secrets des daifuku ("mochi" comme on les appelle en France) de la pâtisserie Tomo !

Vous verrez la recette complète autour des parfums de saison et découvrirez également la recette de l'anko, le fameux confit d’haricot rouge.

Cours de cuisine au Workshop Issé

Atelier culinaire, le samedi 17 mai 2025 de 11:00 à 13:30

Cours de cuisine au Workshop Issé

Cours bimensuel de cuisine japonaise par Maki Kinaka, le samedi matin.

Apprenez à utiliser les produits que propose l'épicerie Workshop Issé, et initiez votre palais a de nouvelles saveurs !

Initiation à la cérémonie du thé

Atelier culinaire, atelier culturel, le samedi 17 mai 2025 de 14:00 à 17:00

Initiation à la cérémonie du thé

Après une démonstration de la cérémonie du thé, vous suivrez vous-même la préparation du thé matcha.

Vous emporterez le thé que vous avez préparé pour le déguster chez vous, avec une pâtisserie japonaise.

Expérience mystique pour certains, apaisante pour tous, délicieuse en tout cas : la saveur, la douceur, la "texture" du thé matcha sont exquises.

Dans les petits papiers d’Origamix

Atelier culturel, le samedi 17 mai 2025 de 14:30 à 16:30

Atelier Origamix

Créez des ornements et modules en suspension en origami (pour adultes).

Pour manier l’art du pliage du papier et passer d’une simple feuille de papier à de délicates pampilles colorées !

Balade sur le Japon à Paris

Atelier culturel, conférence, le samedi 17 mai 2025 de 14:30 à 16:30

Découvrez le quartier japonais à Paris autour de la rue Sainte-Anne avec Donatien Schramm.

Une entrée dans la culture nippone en utilisant ce que l'on croise (enseignes, magasins, restaurants, rencontres) pour mieux cerner cette présence.

Atelier d’introduction au saké

Atelier culinaire, le samedi 17 mai 2025 de 15:00 à 17:00

Atelier d'introduction au saké

Qu’importe votre niveau de connaissance, la Maison du Saké vous propos de passer un moment avec son Saké Samouraï afin d’approfondir vos connaissances et de vivre une expérience hors du commun qui changera à jamais votre vision du saké.

Cette dégustation sera l’occasion pour vous de découvrir des sakés de différentes catégories et de régions différentes.

Atelier de furoshiki chez Quartier Japon

Atelier culturel, le samedi 17 mai 2025 de 16:15 à 18:15

Atelier de furoshiki chez Quartier Japon

À l'aide des furoshiki, réalisez des emballages de cadeaux jolis et originaux, et également écologiques.