Tous les ateliers de découverte et de dégustation de la cuisine et de la gastronomie japonaise à venir à Paris et ses environs.
Atelier culinaire, le mardi 21 avril 2026 de 19:30 à 21:15
La pâtisserie Tomo vous propose de confectionner des dorayaki traditionnels à l'anko, une pâte de haricots azuki.
L'atelier sera accompagné d'une tasse de thé.
Atelier culinaire, le jeudi 23 avril 2026 de 20:00 à 21:30
Participez à la prochaine dégustation de saké à la Maison du Saké !
La boutique organise occasionnellement des dégustations les jeudis du mois d'avril pour le Printemps du saké.
Ces événements permettent de (re)découvrir les sakés proposées à la vente, selon leur typologie.
Atelier culinaire, le vendredi 24 avril 2026 à 19:30
Au cours de cet atelier vous découvrirez, accompagnés de la cheffe pâtissière de Tomo, la recette du sakura mochi.
A votre arrivée, vous pourrez déguster un thé chaud grand cru, offert avec l’atelier.
Atelier culinaire, le samedi 25 avril 2026 de 10:30 à 12:00
Découvrez le thé japonais lors des ateliers de dégustation de Chanoki.
Chanoki propose des ateliers d'initiation à la découverte des thés japonais pour les débutants, et des dégustations de thé plus rares pour les connaisseurs.
Atelier culinaire, le samedi 25 avril 2026 de 15:00 à 17:00
Qu’importe votre niveau de connaissance, la Maison du Saké vous propos de passer un moment afin d’approfondir vos connaissances et de vivre une expérience hors du commun qui changera à jamais votre vision du saké.
Cette dégustation sera l’occasion pour vous de découvrir des sakés de différentes catégories et de régions différentes.
Atelier culinaire, le mardi 12 mai 2026 de 19:30 à 21:15
La pâtisserie Tomo vous propose de confectionner des dorayaki traditionnels à l'anko, une pâte de haricots azuki.
L'atelier sera accompagné d'une tasse de thé.
Atelier culinaire, le samedi 16 mai 2026 de 10:30 à 12:00
Découvrez le thé japonais lors des ateliers de dégustation de Chanoki.
Chanoki propose des ateliers d'initiation à la découverte des thés japonais pour les débutants, et des dégustations de thé plus rares pour les connaisseurs.
Atelier culinaire, atelier culturel, le dimanche 17 mai 2026 à 14:00
L'association "Le Thé vert, un art de vivre" propose dans ses ateliers/présentations de vous faire découvrir la richesse des thés verts japonais et de vous en révéler les bienfaits pour la santé.
Ces thés ne sont pas seulement d'excellentes boissons, ils contribuent à l'affinement de l'art culinaire et pâtissier.
Atelier culinaire, le vendredi 22 mai 2026 de 19:00 à 21:00
Plongez dans l'histoire et la variété des sakés japonais à travers l'atelier de dégustation de Shinpaku !
Pendant 2 heures, initiez-vous aux mystères de la production et à la culture du saké avec Eugénie Mai-Thé.
Atelier culinaire, le dimanche 7 juin 2026 de 16:00 à 18:00
L'association Tadaima propose des ateliers de pâtisserie japonaise à Antony.
Participez à un atelier ludique et convivial. Apprenez à réaliser d'authentiques pâtisseries japonaises !
